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उत्तर प्रदेश में प्रतिदिन 2.50 करोड़ अंडों की खपत है। 40 फीसद अंडा दूसरे राज्य से प्रदेश में आता है, जबकि यूपी में प्रतिदिन मात्र 1.60 करोड़ अंडे उत्पादित हो रहे हैं। पशुधन मंत्री धर्मपाल सिंह ने कहा कि उद्यमी इस क्षेत्र में यहां निवेश करें। यहां संभावनाएं काफी हैं। वह मंगलवार को विधान भवन स्थित अंडा संचरण के संबंध में उप्र पोल्ट्री व्यवसायियों तथा नेशनल एग क्वारडिनेशन कमेटी (एनईसीसी) के प्रतिनिधियों के साथ बैठक कर रहे थे।
इस बैठक में पंजाब तथा हरियाणा के अंडा उद्योग ने यूपी की कुक्कुट विकास नीति के बारे में बारीकी से जानकारी ली। मंत्री ने उनसे भी यहां आकर निवेश करने की अपील की। कहा कि सरकार उद्यमियों को हर प्रकार की सहायता एवं सुविधा प्रदान करेगी। साथ ही बैठक में दिए गए व्यवसायियों के सुझावों पर गंभीरता से विचार किया जाएगा। मंत्री ने कहा कि प्रदेश को अंडा उत्पादन में आत्मनिर्भर बनाना और जनसामान्य को गुणवत्तायुक्त अडों की उचित दरों पर उपलब्धता सुनिश्चित कराना सरकार की प्राथमिकता है।
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